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一種檢測桅子藍(lán)生成反應(yīng)進(jìn)程的新方法

時(shí)間:2023-04-28 02:34:20 數(shù)理化學(xué)論文 我要投稿
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一種檢測桅子藍(lán)生成反應(yīng)進(jìn)程的新方法

桅子苷經(jīng)β-葡萄糖苷酶水解,生成葡萄糖和京尼平,京尼平與氨基酸反應(yīng)生成桅子藍(lán).在反應(yīng)過程中,可以通過檢測桅子苷的減少量或葡萄糖的生成量而達(dá)到檢測反應(yīng)進(jìn)程的目的.采用分光光度法和葡萄糖分析儀法分別檢測桅子苷的減少量和葡萄糖的生成量,并與高效液相色譜法進(jìn)行比較.結(jié)果發(fā)現(xiàn),葡萄糖分析儀法準(zhǔn)確、可靠、簡單、快捷,可作為檢測桅子藍(lán)生成反應(yīng)進(jìn)程的新方法.

作 者: 孫海燕 宓女 劉必成 付水林 宮衡 SUN Hai-yan MI Nu LIU Bi-cheng FU Shui-lin GONG Heng   作者單位: 華東理工大學(xué)生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海,200237  刊 名: 化學(xué)與生物工程  ISTIC 英文刊名: CHEMISTRY & BIOENGINEERING  年,卷(期): 2008 25(8)  分類號(hào): O657.72  關(guān)鍵詞: 葡萄糖分析儀法   分光光度法   高效液相色譜法   梔子苷  

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