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基本信息 個人簡歷 個人相片 姓 名: 韓先生 性 別: 男 民 族: 漢族 出生年月: 1980年9月15日 證件號碼: 婚姻狀況: 未婚 身 高: 166cm 體 重: 65kg 戶 籍: 廣東湛江 現所在地: 廣東湛江 畢業學校: 雷州市第一高級中學 學 歷: 高中 專業名稱: 酒店管理 畢業年份: 1997年 工作年限: 十年以上 職 稱: 中級職稱 求職意向 職位性質: 全 職 職位類別: 餐飲/娛樂職位名稱: 廚師 ; 工作地區: 湛江市 ; 待遇要求: 2800-3500元/月 需要提供住房 到職時間: 可隨時到崗 技能專長 語言能力: 普通話 一般 計算機能力: 差 ; 綜合技能: 教育培訓 教育經歷: 時間 所在學校 學歷 1994年9月 - 1997年7月 雷州市第一高級中學 高中 培訓經歷: 時間 培訓機構 證書 2008年9月 - 2008年12月 湛江市財貿學校廚點培訓基地 中級中式烹調師 2009年9月 - 2010年1月 湛江市財貿學校廚點培訓基地 高級中式烹調師 工作經歷 所在公司: 95196部隊 時間范圍: 1998年12月 - 2000年12月 公司性質: 國有企業 所屬行業: 其他 擔任職位: 廚師(飲事班長) 工作描述: 本人誠實勤懇,從事廚藝工作10年。做過飯堂炒菜,大排檔快餐等工作。對于在飯堂炒大鍋菜工作也較為突出;對于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關。廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,
海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 離職原因: 退伍 所在公司: 湛江市海富大酒店 時間范圍: 2001年7月 - 2002年9月 公司性質: 合資企業 所屬行業: 餐飲、娛樂、酒店 擔任職位: 廚師(尾三鍋) 工作描述: 本人誠實勤懇,從事廚藝工作10年。做過飯堂炒菜,大排檔快餐等工作。對于在飯堂炒大鍋菜工作也較為突出;對于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關。廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神; 離職原因: 其他原因 所在公司: 湛江市眾利酒店 時間范圍: 2003年2月 - 2004年10月 公司性質: 國有企業 所屬行業: 餐飲、娛樂、酒店 擔任職位: 廚師(前三鍋) 工作描述: 廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 離職原因: 其他原因 所在公司: 196醫院 時間范圍: 2004年11月 - 2006年8月 公司性質: 事業單位 所屬行業: 餐飲、娛樂、酒店 擔任職位: 廚師長 工作描述: 對于在飯堂炒大鍋菜工作也較為突出;對于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關。廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 離職原因: 其他原因 所在公司: 湛江市第十五高級中學(海棠香鴨仔飯店) 時間范圍: 2007年3月 - 2010年12月 公司性質: 私營企業 所屬行業: 餐飲、娛樂、酒店 擔任職位: 廚師長 工作描述: 廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 離職原因: 其他原因 所在公司: 佛山市良特餐飲有限公司 時間范圍: 2011年4月 - 2011年9月 公司性質: 國有企業 所屬行業: 餐飲、娛樂、酒店 擔任職位: 廚師(中級管理) 工作描述: 廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 離職原因: 家里原因 所在公司: 中山市古鎮東方紅湘菜館 時間范圍: 2011年10月 - 2012年1月 公司性質: 私營企業 所屬行業: 餐飲、娛樂、酒店 擔任職位: 廚師長 工作描述: 廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 離職原因: 其他信息 自我介紹: 本人1996年開始從事廚房工作,以誠實勤懇好學的工作態度做過飯堂炒菜,大排檔快餐等工作。對于在飯堂炒大鍋菜工作也較為突出;對于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關。從事廚藝工作10年以來,廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神; 發展方向: 本人誠實勤懇,從事廚藝工作10年。做過飯堂炒菜,大排檔快餐等工作。對于在飯堂炒大鍋菜工作也較為突出;對于大排檔以及各種飯店的菜式配制及炒法都可過關。廚房管理、成本控制、新派粵菜,粵菜,川菜,海鮮.制作,自我創新.從事飲食業這些年,廚班以人性化的管理,積極務實之心而行,總的理念為:以人為本,用心自我,與時代同行,走在時間的前面。 技術過硬有特色 精管理有團隊精神。 其他要求: 如貴單位有想接納本人的興趣的話,只希望每月能有2-4天的休息日以及能夠免費提供食宿。 聯系方式
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