包餃子作文【集錦14篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文 篇1
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的'愿望，還能讓家族興旺，財(cái)源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文 篇2
中午，媽媽問(wèn)：“今天我們吃餃子行嗎？”我高興地說(shuō)：“行，我來(lái)包餃子。”
媽媽先和好面，讓面餳著，一會(huì)兒好搟，然后剁餡，餡剁好后，又在餡里放了些調(diào)料拌了拌，這樣餃子餡就盤好了。
開始包餃子了，媽媽搟好了餃子皮，我來(lái)包餃子。一開始包餃子時(shí)，我包的餃子總是把餡露在外面，包好的餃子個(gè)個(gè)象被打垮的兵一樣趴在拍子上，又扇又難看。怎么樣才能把餃子包得既好看又飽滿呢？我認(rèn)真地想了想，終于想明白了。再包時(shí)，我把餃子皮里多放一點(diǎn)餡，這樣餃子看起來(lái)就飽滿了，然后又仔細(xì)地把餃子皮緊緊捏在一起，餡兒也不再不聽(tīng)話的往外跑了。剛開始包得慢，包著包著，就得心應(yīng)手起來(lái)，一個(gè)個(gè)餃子像隨時(shí)準(zhǔn)備征戰(zhàn)的`士兵一樣精神抖擻地站在拍子上。在我和媽媽的默契配合下，餃子終于包完了。
吃著自己包的餃子，我覺(jué)得今天的餃子特別香，因?yàn)槲覐闹懈惺艿搅顺晒Φ南矏偂Ｍㄟ^(guò)包餃子使我明白了：不管做什么事情，遇到困難都不要放棄，只要努力，困難肯定會(huì)迎刃而解的。
包餃子作文 篇3
讓大家猜一個(gè)謎語(yǔ)：風(fēng)云際會(huì)一點(diǎn)紅，打起包袱去廣東，走過(guò)龍?zhí)稌秤芜^(guò)，到了漢口無(wú)影蹤。（打一食物），對(duì)啦，就是餃子。大年初一，怎么會(huì)少了它。所以，我就開始學(xué)習(xí)包餃子！
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導(dǎo)老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著，我自己做了起來(lái)，沒(méi)想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負(fù)有心人，在媽媽的精心指導(dǎo)下，我搟的餃子皮算是完工了。
媽媽說(shuō)到包餃子了，耐心地說(shuō)：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著點(diǎn)，隨后，把露著的'向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包。”我試著包了一個(gè)，可惜不夠完美，我又試著包了一個(gè)，媽媽說(shuō)：“你呀，越包越好了！”我用了幾個(gè)鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進(jìn)鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！
今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的勞累煙消云散了，媽和老爸都說(shuō)：“我們的小靜長(zhǎng)大啦！會(huì)做飯給我們吃了！”聽(tīng)了爸媽的話，心里美滋滋的！
包餃子作文 篇4
過(guò)年的第一天早晨，我睜開模糊的'雙眼，就聞到一陣陣餃子餡的清香。
原來(lái)是奶奶和大姑在包餃子，我立刻湊上去。只見(jiàn)奶奶食指按住餃子皮，一下子捏出紋路，手法非常快，像變魔術(shù)似的一模一樣。大姑也不甘示弱，抓起餃子皮，飛速包起來(lái)。
我看的眼花繚亂，并要求加入包餃子隊(duì)伍。當(dāng)我笨拙地拿起第一片餃子皮，它就像淘氣的肥皂，從我手中滑落。我一臉愁容道：“真是萬(wàn)事難開頭啊！”奶奶鼓勵(lì)我不要放棄，并一步步教我怎樣包餃子。先左手拿穩(wěn)餃子皮，右手放少許餡料，再手指頭點(diǎn)些清水，增加黏性，兩指頭捏出皺紋狀。我嘗試著，慢慢也會(huì)包了。餃子一個(gè)個(gè)東倒西歪，大小不一，包出的餃子難看極了，但還能湊合著吃，我更有信心了。邊包餃子，奶奶不時(shí)地和我講關(guān)于餃子來(lái)歷的歷史故事。
通過(guò)包餃子，我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，也了解到我們祖國(guó)民族繁榮，美食文化豐富多彩。
包餃子作文 篇5
中午，我想吃餃子，我和媽媽說(shuō)，我的想法。媽媽說(shuō)，既然你這么喜歡吃餃子，要不要我自己學(xué)一學(xué)？
我想包餃子這么容易，不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎？我在桌子上包餃子，開始啦。媽媽包一個(gè)，我包一個(gè)，只見(jiàn)媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個(gè)餃子。
可是餃子沒(méi)出來(lái)，餡兒就出來(lái)了，我用手去捏。媽媽說(shuō)，不要用手捏，不衛(wèi)生，用這個(gè)勺子把餡兒餅挖下來(lái)。我又試了一次，這一次餃子餡兒沒(méi)出來(lái)，皮兒卻破了。我想我一直包不好，就不包了。
媽媽好像看穿了我的想法，說(shuō)，再試一次，少放一點(diǎn)餡兒就行了，我又試了一次，這一次我包的餃子餡兒沒(méi)出來(lái)，皮也沒(méi)有破，我開心極了，媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，一個(gè)一個(gè)的`，大大小小的餃子，像一個(gè)一個(gè)小孩，跳進(jìn)了鍋里。
包餃子作文 篇6
早上，第一節(jié)課是課，我在正在準(zhǔn)備上課時(shí)，老師跟我們說(shuō)：“我們今天的課包餃子好不好？”同學(xué)們大聲的回答說(shuō)：“好。”
老師先把桌子合拼起來(lái)，然后在上面鋪上臺(tái)布，再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮，同學(xué)們大家都圍在桌子旁，迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上，接著再給餃子皮上面放點(diǎn)餡，然后將兩邊的餃子皮合起來(lái)對(duì)接，慢慢地沿著餃子皮的邊捏合，最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時(shí)，同學(xué)們都不知道怎么下手，包的時(shí)候也是手忙腳亂的，后來(lái)同學(xué)們慢慢捏就會(huì)了。同學(xué)們將包好裝在碟子里，這些餃子有的像月牙，有的像五角星，有的肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑，高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮，過(guò)了十幾分鐘后，鍋里飄出了濃香的.餃子味，大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了，老師將餃子端出來(lái)分給大家吃。我端起餃子大口大口吃，吃得津津有味，這個(gè)是我自己包的餃子，是我自己的勞動(dòng)所得，也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的課真有意思。
包餃子作文 篇7
去年入冬后的一天，爸爸買了一些小茴香，準(zhǔn)備包餃子吃。餃子是我最愛(ài)吃的，我聽(tīng)了，高興得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完，一看姥姥已把餡和好了，姥爺也把面和好了。我想：反正今天的學(xué)習(xí)任務(wù)都完成了，就干脆幫著包餃子吧！
說(shuō)干就干，我拿來(lái)了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆子里夾了一點(diǎn)餡，放到餃子皮中間，可我還嫌不夠，于是又夾了點(diǎn)兒。我看餡差不多了，就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的`哪兩端餡少，就把餡少的兩端對(duì)折，輕輕地用勁捏住，不讓餡露出來(lái)。
接著再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán)，這樣，一個(gè)胖墩墩的餃子就包好了。
我看著自己親手包的餃子，心里跟開了朵花似的，一口氣又照樣子包了十幾個(gè)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，餃子就煮熟了。
吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。
包餃子作文 篇8
周六，陽(yáng)光明媚，空氣清晰，又是一個(gè)美好的早晨。我聽(tīng)到母親調(diào)餡兒的聲音，追著母親說(shuō)學(xué)包餃子的事。母親見(jiàn)我這般懇求，就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子，猛地把水全弄在餃子皮上，包完后才知道:水太多餃子皮太粘了，已經(jīng)不是餃子了，是餃子的弟弟——餅子。“哎！”我一邊坐在沙發(fā)上，一邊嘆著氣。心想:算了吧，太難了，不學(xué)了！母親見(jiàn)了，耐心地給我講解。經(jīng)過(guò)母親的教導(dǎo)，我掌握了包餃子的正確方法，細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住，一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒，用水貼皮邊圍了一圈，用手對(duì)折合攏，輕輕地捏一下就可以了！一個(gè)彎彎的月兒般的'餃子包好了！我按母親教給我的方法，繼續(xù)包著餃子，個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。
事后，我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮，反復(fù)嘗試，找到正確方法，堅(jiān)持不懈才能成功。
包餃子作文 篇9
今天，媽媽說(shuō)要包餃子。我高興的蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
東西準(zhǔn)備好了，開始和面了，只見(jiàn)媽媽戴上手套，往面里放了一點(diǎn)水，然后用力的和面，不一會(huì)面就和好了。之后媽媽把面搓成了，像蛇一樣的長(zhǎng)條，又把蛇切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的大力士來(lái)?yè){皮，只見(jiàn)爸爸滾動(dòng)著搟面杖，不一會(huì)就把面壓成了比月亮還要圓的皮。
媽媽拿起了一張面皮，放了一些餡放在面皮的`中間，捏了幾下就包好了，哇！媽媽包的餃子跟元寶似的，真漂亮。我也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可是沒(méi)捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。
該下鍋了，媽媽把這些元寶放進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)都沉了下去。過(guò)了一會(huì)元寶們又浮了起來(lái)，好像是在和我捉迷藏一樣。這時(shí)媽媽說(shuō):餃子好了！我高興的把餃子端進(jìn)了屋。
看著這皮薄陷大的餃子，我忍不住的嘗了一口，嗯！可真香啊！
包餃子作文 篇10
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來(lái)了，大概七點(diǎn)左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來(lái)了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯(cuò)，我們開工吧，因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙粗职謰寢尠溩樱约翰⑽凑嬲齽?dòng)過(guò)手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無(wú)名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對(duì)折一粘就OK了。
我按照上面的'步驟包了一個(gè)原來(lái)很簡(jiǎn)單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過(guò)看到媽媽包的是長(zhǎng)的高高的面團(tuán)，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺(jué)了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來(lái)了，媽媽在一旁鼓勵(lì)我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會(huì)好的一個(gè)人，哪有一生下來(lái)就會(huì)干這干那的，也是哈，我想想是這個(gè)道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個(gè)，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來(lái)越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨(dú)做了一鍋，作為我的營(yíng)養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動(dòng)手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
包餃子作文 篇11
寒假發(fā)生了非常多的趣事，比如：放煙花、走親戚、年夜飯、猜燈謎、貼春聯(lián)、看春晚等等。可是我印象最深的是我包“錢”餃子的事情。
除夕那天，我早早的就起床了，可我打開門一看，小姨竟然比我起得早，她正準(zhǔn)備去超市買花，等小姨回到家時(shí)，手里提著兩個(gè)大袋子，里面裝著各種各樣的花，紅的、白的、黃的，真像個(gè)美麗的大花籃。
晚上，我和哥哥、爸爸、媽媽還有姥姥一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，但小姨還在忙碌著。這時(shí)，小姨過(guò)來(lái)說(shuō)：“過(guò)來(lái)一起包‘錢’餃子吧！”于是，我們開始行動(dòng)起來(lái)，我拿著小姨剛搟好的`皮兒包上了餡兒，自己閉上了眼睛把錢放了進(jìn)去，一共放了十個(gè)金幣。小姨把我包的餃子放到了鍋里，幾分鐘后，餃子出鍋了。我們開始吃餃子，爸爸夾了一個(gè)“錢”餃子，我看到了說(shuō)：“爸爸，你吃這個(gè)吧，那個(gè)太丑了！”于是，我把那個(gè)“錢”餃子夾到了我的碗里。我一共吃了六個(gè)餃子，爸爸一個(gè)也沒(méi)吃著，你們知道為什么嗎？因?yàn)槲以陲溩由献隽擞浱?hào)！
這可真是一件有趣的事兒！
包餃子作文 篇12
中午放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門，就聽(tīng)奶奶說(shuō)今天中午要包餃子吃，我高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业摹白類?ài)”。
我看見(jiàn)了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時(shí)，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)，學(xué)包餃子，給媽媽一個(gè)驚喜！
說(shuō)干就干，我先仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對(duì)折。這時(shí)，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對(duì)我說(shuō)：“中間的`肉餡不能放得太多，否則就會(huì)溢出來(lái)。捏餃皮時(shí)，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子。”
經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會(huì)飄出香味，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè)，包出來(lái)的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人啊！
有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)難，只有腳踏實(shí)地去做事情，才會(huì)成功！
包餃子作文 篇13
我學(xué)過(guò)騎自行車，我也學(xué)過(guò)炒菜，但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢！
上課時(shí)，小桔燈老師先拿出一張餃子皮，餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當(dāng)肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對(duì)折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡(jiǎn)單，真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了，迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作，先灑肉餡，然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對(duì)折以后，才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的，就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩，同學(xué)們都在笑話我呢！
失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來(lái)，我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡，又接著順序做，可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的.小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來(lái)，我按住這邊另一比又翹起來(lái)，接連這樣十多次，我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了，還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái)，我只好把它捏在手里，就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩，我想：“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧。”可是餃子剛剛成型不久，“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫作文，還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文 篇14
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里，這可真是一件開心的.事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里，加入一點(diǎn)醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個(gè)過(guò)程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺(jué)有點(diǎn)害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務(wù)。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！
首先，把和好的面切成塊，接著我來(lái)?yè){面皮兒，因?yàn)橐郧皩W(xué)過(guò)，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來(lái)，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來(lái)，我著急了，媽媽說(shuō)：慢慢來(lái)，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè)，爸爸包了2個(gè)，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語(yǔ)，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過(guò)年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過(guò)大年！
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