包餃子的作文【精選15篇】
在我們平凡的日常里,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的包餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!边@是王安石寫(xiě)的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習(xí)俗吃餃子,爸爸上午從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了材料,我準(zhǔn)備包餃子。
我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。
我把韭菜放到切菜板上,我像一個(gè)醫(yī)生,他像一個(gè)病人,快死了,要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員,明明怕死還去,真勇敢。。榱藵M(mǎn)足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽(tīng)見(jiàn)了來(lái)看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問(wèn)我咱家沒(méi)有養(yǎng)豬,你準(zhǔn)備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂(lè)的說(shuō):“媽媽?zhuān)@是餃子餡!
爸爸拿來(lái)了肉,我切的`很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我,爸爸切的太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個(gè)雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫(xiě)了個(gè)胡,可很快就沒(méi)了!
爸爸拿來(lái)了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對(duì)折,反過(guò)來(lái),兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說(shuō)味道還不錯(cuò)。我得意的說(shuō):“那當(dāng)然!”
雖然樣子不好看,但我盡力了,不過(guò)味道不錯(cuò)!
包餃子的作文2
俗話(huà)說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了!蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì)不會(huì)放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。
我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點(diǎn)兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的'醉漢,怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋(lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!
包餃子的作文3
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫(xiě)作業(yè),突然媽媽跟我說(shuō):“光普出來(lái)幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對(duì)了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的.餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說(shuō)話(huà)的話(huà)音落下之前就說(shuō):“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說(shuō)完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開(kāi)始干活了,我前幾個(gè)搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因?yàn)檫@說(shuō)明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開(kāi)始和上一年越來(lái)越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時(shí)候,我們收工了,在中途中,我叔叔問(wèn)我:“光普,你累不累呀?讓我來(lái)干,你去休息一會(huì)兒?”我說(shuō):不,我還要搟!”叔叔又說(shuō):“小子,搟餃子皮搟出感覺(jué)了?”說(shuō)完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說(shuō)明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓?zhuān)胰シ呕鸨蓿尹c(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過(guò)去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。
包餃子的作文4
今天是國(guó)慶長(zhǎng)假的最后一天。
爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問(wèn)奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不要急,一會(huì)兒,他回來(lái)了,你不是就知道了。”
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn):“老爸,買(mǎi)這么許多東西干什么,是不是有誰(shuí)過(guò)生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒(méi)有人過(guò)生日,是我想要給你們包餃子吃!闭f(shuō)完,他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來(lái)滾去,好不高興。才鬧了一會(huì)兒工夫,爸爸就來(lái)叫我們一起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說(shuō):“不如我們來(lái)一次包餃子比賽,怎么樣?誰(shuí)贏了,別人就聽(tīng)他的!北砀缢斓卮饝(yīng)了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的模型,只要把餃子皮放在里面,再放一些肉,兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸的一聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子,一個(gè)接一個(gè),非?臁1砀缬檬职溩,好象老牛拖破車(chē)十分慢,一分鐘才做好一個(gè)。
比賽結(jié)束了,不用爸爸?jǐn)?shù),肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布:“朱莉紅得第一,獲得包餃子比賽的'勝利!卑。业谝,我高興得跳了起來(lái)。
包餃子的作文5
上午,媽媽買(mǎi)菜回來(lái),手里拎了一大袋東西,有蝦、肉、餃子皮兒。
今天吃餃子嗎?我很興奮地問(wèn)。對(duì)啊。媽媽一邊說(shuō)一邊拿出一包蝦開(kāi)始剝。先把蝦剝了,要放到冰箱里,等下拌餡包餃子。我趕緊說(shuō):我要幫忙,我要參與包餃子的全過(guò)程!我拿起一只蝦剝起來(lái)。撲通!蝦掙扎著從我手中掙脫出來(lái),跳入水中,濺起碩大的水花。啊呀,是活的蝦!我忍不住叫了起來(lái)。越是活的`蝦,越是難剝,但味道越好。先把蝦頭擰下來(lái),再一節(jié)一節(jié)剝。最后把尾巴揪下來(lái)。媽媽說(shuō)。我照媽媽說(shuō)的去做,果然容易多了。媽媽一捏蝦頭,連頭帶蝦線(xiàn)全下來(lái)了。我模仿者拿了只小蝦,也全出來(lái)了。蝦滑溜溜的,一不小心就會(huì)掉下去。我小心翼翼地剝,生怕它掉了。雖然難剝,但我還是堅(jiān)持和媽媽一起把蝦肉全部剝出來(lái)了。
下一步就是拌餡了。媽媽用絞肉機(jī)把肉、香菇和蝦仁分別絞碎,加上調(diào)料,拌成了蝦肉餡、香菇肉餡兩種。開(kāi)始包餃子咯!我以前在幼兒園時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以還是信心滿(mǎn)滿(mǎn)的。我拿起一張餃子皮,加上點(diǎn)餡,按照以前學(xué)的方法包了一個(gè)。咦?怎么沒(méi)有媽媽抱的餡兒多形狀好看?于是我突發(fā)奇想,換種方法試試!我另外拿了一張皮兒,放了一點(diǎn)餡,中間合攏,擠出四個(gè)角,竟然完成一個(gè)蝴蝶餃!哇,成功了!餡兒明顯比之前那個(gè)多了,樣子也更好看了。媽媽包的是月亮餃,哥哥包的是蒲扇餃,各有各的形狀!
終于,餃子出鍋了。吃餃子咯!只見(jiàn)一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上桌來(lái),沒(méi)幾分鐘就被消滅得一干二凈了。這充滿(mǎn)著幸福和愛(ài)的餃子,就是世上最好吃的餃子!
包餃子的作文6
寒假里有很多事讓我感到快樂(lè),比如說(shuō)回老家過(guò)年,但是最讓我感到快樂(lè)的事就是我學(xué)會(huì)了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上,我們?nèi)胰硕荚跒樽瞿暌棺鰷?zhǔn)備,也就是在包餃子,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來(lái)的皮大小適中,非常的圓,也很薄。再看媽媽?zhuān)靡粋(gè)勺子挖了一大塊餡兒,放在皮上面,然后再?gòu)膬擅婧蠑n,再把對(duì)在一起的地方用手壓一壓?粗鴭寢尠娘溩,把皮撐得滿(mǎn)滿(mǎn)的,但是餡并沒(méi)有露出來(lái),再差一點(diǎn)就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢?
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺(jué)可以后,再把餃子晃一晃,確定不會(huì)漏出來(lái)以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開(kāi)交的爸爸媽媽?zhuān)乙蚕氤鰜?lái)“露一手”。于是我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個(gè)餃子的時(shí)候因?yàn)闆](méi)有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來(lái)了。媽媽說(shuō):“你的餡有點(diǎn)往左,所以才露出來(lái),要往中間放!蔽矣职艘粋(gè)給媽媽看,媽媽看了后說(shuō):“餃子上面邊捏的`太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開(kāi)了……。經(jīng)過(guò)了我無(wú)數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿(mǎn)意的餃子。
我很快樂(lè),因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子子。
包餃子的作文7
馬上就要過(guò)年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢!
接下來(lái)是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開(kāi)始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰(shuí)知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒(méi)弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過(guò)奶奶的`幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂(lè)融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過(guò)大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(zhǎng),雖然是可以包餃子的,但是長(zhǎng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過(guò)一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過(guò)程我都參與了。
包餃子的作文8
春節(jié)來(lái)了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,我們家從不買(mǎi)餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái),為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧,哦,原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個(gè)滿(mǎn)面紅光的'胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn),這回我把餃子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的。結(jié)果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進(jìn)鍋中煮沸,餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡,一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚(yú)。
開(kāi)飯了,我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子,誰(shuí)吃到,誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào),把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí),妹妹鬧著讓我給她講故事,我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚(yú)”的故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來(lái)。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”!
吃著甜津津的金桔餃子,懷著對(duì)妹妹的感激之情,幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子的作文9
你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國(guó)傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利,沒(méi)幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對(duì)折,在邊緣折上幾個(gè)折痕,捏緊。哈,一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的`餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè),但是好丑啊,簡(jiǎn)直是四不像,我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái),我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣(mài)相不好,但是味道還是不錯(cuò)的,蘸點(diǎn)香醋,那真叫一個(gè)香!我一口氣吃了15個(gè),肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會(huì)更好哦!
包餃子的作文10
大家好!嘿!靜一靜好不?!朋友們,你們過(guò)年都吃什么?——餃子。對(duì)!餃子!過(guò)年的時(shí)候,一家人都圍坐在一起吃著香噴噴的餃子,有說(shuō)有笑,十分溫馨。可我覺(jué)得餃子不怎么樣,因?yàn)槔锩鏇](méi)有我的勞動(dòng)成果!哎,下一年再說(shuō)吧。
終于盼來(lái)了過(guò)年。晚上,我洗凈小手,跑到床邊,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。奶奶來(lái)了,我一下從床上高高躍起,摟住奶奶的脖子,讓奶奶教我包餃子。于是,她給我做了個(gè)示范,就走了。我仔細(xì)地看著奶奶包的餃子,想:包餃子真簡(jiǎn)單!我抓起一張面皮,挑了一大筷子餡,投到餃子皮上,然后把餃子皮“啪”地合上,在上面胡亂捏了捏,把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮里,一只餃子就做好了。奶奶見(jiàn)了,很不高興:“你看看這餃子,餡都跑出來(lái)了!”然后把我的“餃子怪物”給over了!皁h-no!”我大聲叫起來(lái)。
奶奶又耐心地教我包餃子,不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了。我又試著包了一個(gè)。我把一張餃皮捧在手上,在餃皮中央放了一塊不大不小的`餡,小心地把餃皮折疊,把餃嘴捏平,然后抓住餃嘴兩端,向中央輕輕一擠,一只胖嘟嘟、可愛(ài)的小餃子便誕生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來(lái)。突然,煙花在外面響起——它也在為我“慶功”呢!
啊,我真高興!世上無(wú)難事,只怕有心人。過(guò)年包餃子我掌廚啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
包餃子的作文11
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過(guò)來(lái)包餃子啊!”媽媽呼喚著我。“來(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買(mǎi)來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的.了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸安皇亲鲲溩訂幔瑸槭矔?huì)用到這些東西?”這些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉(lái)不只是餃子餡種類(lèi)多,就連餃子皮也是多種多樣的!”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說(shuō)道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢(qián)幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里,嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)!保以谝苫笾型蝗话l(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛(ài),一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
包餃子的作文12
吃到今天的餃子,我覺(jué)得異常香,要說(shuō)起這股香,還要從昨天說(shuō)起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺(jué)得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那,可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說(shuō):“你們這點(diǎn)小東西還能難住我,太自不量力了吧。”媽媽說(shuō)完就用自己的秘密武器——面粉來(lái)對(duì)付它們,此時(shí)就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來(lái),城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點(diǎn)面粉,里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來(lái)回地揉,又不時(shí)的灑下一點(diǎn)面粉,媽媽再用手一搓,這個(gè)面團(tuán)變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個(gè)面團(tuán)柔柔的'、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個(gè)洞,媽媽把四個(gè)手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個(gè)面團(tuán)揉成了一個(gè)小型“呼啦圈”,再用刀把那一個(gè)“呼啦圈”給切開(kāi)之后再切成小拇指的二分之一長(zhǎng)之后我用手掌一拍就變成了一個(gè)小面餅了,有時(shí)候那些面團(tuán)老是黏在我的手上,我便請(qǐng)教媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)鯓硬拍茏屵@些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說(shuō):“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒(méi)有什么阻礙了。
包餃子的作文13
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)!蔽覀兊淖鎳(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。而我的家鄉(xiāng)的'風(fēng)俗是除夕夜吃餃子。
正午時(shí)分,我看見(jiàn)媽媽忙東忙西。剛才還在廚房,突然就從房間里提著水壺出來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)憬裉煸趺戳,怎么跑?lái)跑去,看得我頭疼。”媽媽急忙說(shuō):“今天是除夕夜,要包餃子吃,媽先不跟你說(shuō)了,我先去忙了!闭f(shuō)完,頭也不回的跑進(jìn)廚房里。我心想:老師不是說(shuō)除夕夜要吃湯圓,怎么吃餃子?我?guī)е苫髞?lái)到書(shū)房查找資料。原來(lái)在除夕夜不只是吃餃子和湯圓,還可以吃魚(yú)、年糕、腐竹、豬手、長(zhǎng)年菜等。餃子也稱(chēng)作扁食或煮餑餑。在日常生活中就能吃的一種美食,但是除夕時(shí)候吃的餃子和平常是不同的,它代表了一種特殊的意義。
我恍然大悟,急忙放下手中的書(shū)去幫媽媽包餃子。我來(lái)到廚房掀起袖子幫媽媽洗了鍋,便去包餃子。我先把手粘濕,不然面粉會(huì)粘手上,拿勺子挖了一勺玉米餡放在餃子皮正中心,然后用手沾水在餃子皮周?chē)ㄉ,再包成一個(gè)餃子,最后放在盤(pán)子上就大功告成了。我跟媽媽包了好幾盤(pán)的餃子,準(zhǔn)備存著以后慢慢吃。
我和媽媽來(lái)到鍋前將幾個(gè)餃子陸續(xù)放入鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,我看見(jiàn)整個(gè)鍋都在嘆氣。我往前一湊,看見(jiàn)了幾個(gè)餃子露了餡,讓我想起了一個(gè)歇后語(yǔ):餃子破了皮——露餡了。
餃子香噴噴的放在桌上,我已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗了,家人圍在桌邊吃著餃子,聊著天,我自言自語(yǔ):“要是每天都是除夕的話(huà),那每天就都能吃餃子了!”大家聽(tīng)后哄堂大笑,都沉浸在這溫馨快樂(lè)的氣氛中。
包餃子的作文14
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,餃子二字寓意:更歲交子,團(tuán)圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié),宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來(lái),媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習(xí),終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,我開(kāi)始努力調(diào)整,我相信:“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”的!
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來(lái)的.餃子比之前好看了,但由于折得太精細(xì),速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心,果然我包得越來(lái)越快了,樣子還過(guò)得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺(jué)很快就要破了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài);有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會(huì),一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái),在水面上撲騰著,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿(mǎn)嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個(gè)結(jié)論:凡事都要堅(jiān)持,如果我剛剛不堅(jiān)持的話(huà),那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”,永遠(yuǎn)都不會(huì)變成“白天鵝”。
包餃子的作文15
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話(huà)不說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的'太多了,餡從餃子邊緣擠了出來(lái),我束手無(wú)措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開(kāi)始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對(duì)折起來(lái),吧邊緣慢慢地捏起來(lái),不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說(shuō),這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫(huà)意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來(lái)的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開(kāi)始下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開(kāi)飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
【包餃子的作文】相關(guān)文章:
“餃子迷”包餃子作文08-22
(精選)包餃子作文07-18
(經(jīng)典)包餃子的作文08-30
包餃子作文(經(jīng)典)09-03
包餃子作文(精選)07-11
包餃子作文(經(jīng)典)07-21
以包餃子的作文08-06
包餃子作文(精選)07-28
(經(jīng)典)包餃子作文09-15
包餃子作文[精選]10-03