零食必備的清單有什么

　　導讀：零食必備的清單包括什么？其實每個人都會有想要吃點零食的念頭，但是如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪,以及食物添加劑，或避免出現蛀牙。以下是小編整理零食必備的清單有什么的資料，歡迎閱讀參考。

　　十一臨近，選擇在家看電視、看書的人也不少，可是很多人一旦在家就總想吃些什么。其實每個人都會有想要吃點零食的念頭，但是如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪,以及食物添加劑，或避免出現蛀牙，最好參考一下這份“零食清單”。記住，越是排在前面的，對你就越有益。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其余的一律被稱為零食。零食，跟食用的時間點有關跟種類無關，比如一般南方人把面食當做零食，但其卻是北方人的主食。

　　一、零食清單

　　1、主打王牌：新鮮水果和蔬菜

　　莓類漿果，如草莓、黑莓、藍莓等。

　　橙子、葡萄柚、西瓜、菠蘿、梨、橘子、綠菜花、西芹、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐頭。

　　小編提示：

　　您無意中每天因為習慣而吃下的東西，才是您身材的致命殺手。五個妙招抵御零食誘惑

　　2、第二梯隊：谷物

　　面包、原味小面包圈、不加糖的麥片、不加黃油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒鹽脆餅干(低鹽)、通心粉、原味曲奇。

　　3、第三陣營：牛奶和奶制品

　　低脂或脫脂牛奶、低脂或脫脂酸奶、低脂或脫脂奶酪。提醒：零食 一天最多吃3次！

　　4、最后防線：肉和堅果

　　雞肉、火雞肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、開心果、夏威夷堅果。

　　抗癌之果，杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質，能選擇性破壞癌細胞。苦杏仁治咳嗽氣喘，有小毒。甜杏仁治體虛滋補，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。

　　腎之果，板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃，補腎強心。血糖指數比米飯低，糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6～7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

　　抗憂郁之果，葵花子含有β－胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭發變得柔軟秀麗。維生素B8，能治愈憂郁癥、神經衰弱。

　　心臟之友，果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”，不是沒有道理的。開心果主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機會。

　　二、健康零食的原則

　　1、盡量少吃額外添加糖分的食物；

　　2、兩餐之間避免吃糖；

　　3、盡量從前兩組中選擇低脂或脫脂的多種食物作為小吃；

　　4、每次吃完零食都要記得刷牙。

　　5、合理安排吃零食的時間，兩餐之間，上午九十點鐘和下午三四點鐘，離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較成人快，此時，他們可能會出現輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食，就會起到防止饑餓和增加營養的作用，也不會出現影響正餐進食的情況。

　　6、要選擇有營養的食品，要選擇富有營養的食品作為零食，如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各種薯片、話梅干、果凍等食品營養價值比較低，不宜長期作兒童的零食。

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