美國近期流行的養蛙情況

　　美蛙養殖行情看好畝收入萬元

　　有人認為，野生青蛙全靠撲食昆蟲為生，不少昆蟲屬于毒蟲。青蛙吞食了這有些毒的蟲體，經過消化吸收，蛙體內也就蓄積了昆蟲的毒素。

　　再者，近年來化學農藥的大量使用，昆蟲的耐藥、抗藥 性也逐漸增強，害蟲體內的殘留農藥也越來越多，以撲食昆蟲為生的青蛙體內的農藥積累量也一代比一代增加，再加上環境污染等因素的影響，青蛙比毒蟲還要毒，它既蓄積了昆蟲自身毒素，又蓄積了化學農藥素。

　　另外，青蛙體內還寄生一種叫“孟氏裂頭”的絳蟲這種絳蟲生殖力強，高溫不易殺死，對人體神經系統危害嚴重。

　　任何動物都有他的食性，野生青蛙吃昆蟲，是因為它的眼睛只能對動的東西起反應，靜態的東西它是看不見的，昆蟲喜歡好動，所以蛙就容易看得見，如果人工青蛙養殖培訓一些無毒無菌的昆蟲來喂野生青蛙，一定不會產生什么殘留和毒負作用。

　　美蛙養殖還有空間

　　美國青蛙又名河蛙、水蛙，原產于美國，肉質細嫩，味道鮮美，是上等的食用蛙。上世紀80年代后期引進我國，在沿海地區大量養殖，其中很大一部分主要用于出口。美蛙養殖對我省水產養殖而言是一個小品種，但記者3月20日在采訪南溪縣生產基地和省上有關專家中發現，美蛙也是一個非常具有市場潛力的品種。

　　行情好價一年比一年高

　　山頂上是郁郁蔥蔥的松樹，山間是一個個標準的美蛙養殖池。在南溪縣林豐鄉青山村，已形成了美蛙的規模養殖。該村三組的彭久安去年同8戶農戶合伙，投入20多萬元，先期就養了15畝美蛙。從去年7月初下苗到現在，已有成蛙上萬只，總量有3500-4000公斤，目前本地批發價是15元一公斤，不過他們還不想出售。

　　據林豐鄉美蛙養殖協會理事長劉揚林介紹，川產美蛙每年9-10月價格最低，2006年一公斤是（所有價格都是當地批發價）9元，去年是10元；而到了5-8月，川產美蛙的價格就會迅速拉升，2006年是25元,去年是29元，今年估計在30元以上。“從這兩年的走勢看，綜合比較去年同期比前年同期平均每斤高一元左右，而今年前期比去年同期要高出2-3元。養殖戶之所以現在不賣，他們在等5月份后的這波行情。”

　　美蛙效益高畝純收入上萬元

　　從當年穿著布鞋到沿海打工，到現在穿著皮鞋回家鄉搞養殖，是美蛙這個項目讓劉揚林實現轉變。

　　對于熟悉的美蛙養殖，劉揚林總結有“三大”：“一是投入大，養一只蛙不算人工，成本要投2元，主要是種苗、飼料、蛙藥等，一般一畝可養殖1-1.5萬只，一畝就要投入2-3萬元；二是風險大，土壤、水質達不到高標準要求的地方，養殖肯定要失敗，蛙比較懶惰，噪音大的環境肯定也不行，管理上做不到防好四病、勤換水、除草、消毒也不行；三是收益大，就以價格最低的時候5元一斤算，一斤人工就算1.5元，每斤也有1.5元的利潤，保守估計，美蛙一畝的收益都在萬元以上，這樣的項目在農村很難找到。”

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