靜態注射化學發光法測定面粉中的過氧化苯甲酰

利用Co2+催化過氧化苯甲酰(BPO)與魯米諾的發光反應,建立了靜態注射化學發光檢測面粉中BPO的方法.單樣檢測周期為1 h,檢測限為3×10-9 g/mL,線性范圍1.0×10-8～1.0×10-6 g/mL,加標回收率為93.4%～101.7%,對濃度為5.0×10-8 g/mL的BPO進行測定,RSD＝2.29%(n＝11).該方法應用于測定面粉中的BPO效果良好.

作 者： 孟磊 劉炎超 于在乾 王志榮 田世賢 周邵文 袁超 MENG Lei LIU Yan-chao YU Zai-qian WANG Zhi-rong TIAN Shi-xian ZHOU Shao-wen YUAN Chao   作者單位： 孟磊,MENG Lei(河南農業大學,理學院,河南,鄭州,450002;河南農業大學,迅捷測試技術有限公司,河南,鄭州,450002)

劉炎超,于在乾,王志榮,田世賢,周邵文,LIU Yan-chao,YU Zai-qian,WANG Zhi-rong,TIAN Shi-xian,ZHOU Shao-wen(河南農業大學,迅捷測試技術有限公司,河南,鄭州,450002)

袁超,YUAN Chao(河南農業大學,理學院,河南,鄭州,450002) 

刊 名： 江西農業學報  ISTIC 英文刊名： ACTA AGRICULTURAE JIANGXI  年，卷(期)： 2008 20(12)  分類號： O657.3  關鍵詞： 化學發光   過氧化苯甲酰   面粉   催化  

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