過氧化氫在乙酸均相體系中對殼聚糖的降解

為制備分子量較低的可溶于水的殼低聚糖,研究了在乙酸均相體系中過氧化氫氧化降解殼聚糖的過程,采用凝膠滲透色譜法跟蹤測定了殼聚糖氧化降解過程中分子量及其分布的變化,探索制備不同分子量殼低聚糖的適宜條件.

作 者： 劉羿君 樓陳鈺 侯智謀 封云芳 LIU Yi-jun LOU Chen-yu HOU Zhi-mou FENG Yun-fang   作者單位： 浙江理工大學先進紡織材料與制備技術教育部重點實驗室,杭州,310018  刊 名： 功能高分子學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF FUNCTIONAL POLYMERS  年，卷(期)： 2007 19-20(4)  分類號： O636  關鍵詞： 殼低聚糖   分子量及其分布   凝膠滲透色譜   氧化降解  

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