微波萃取銀杏葉黃酮類化合物

銀杏葉黃酮類化合物具有很高的保健和藥用價值.采用微波萃取銀杏葉黃酮類化合物,與傳統溶劑萃取黃酮類化合物方法相比,微波萃取法更簡單,而且具有萃取時間短,成本低,萃取效率高等優點.該法適用面更廣,能大大提高提取物中黃酮類化合物含量,且溶劑損耗較少.微波輻射5 min后抽提1.5 h就可以得到較好的效果,而且利用微波處理,在短時間內抽提的提取率按鮮銀杏葉重計可達到0.536%,這是傳統工藝提取率的2.2倍.

作 者： 劉峙嶸 俞自由 方裕勛 李傳茂 張新鋒 LIU Zhi-rong YU Zi-you FANG Yu-xun LI Chuan-mao ZHANG Xin-feng   作者單位： 劉峙嶸,LIU Zhi-rong(東華理工學院應用化學系,江西,撫州,344000;中國原子能科學研究院放射化學研究所,北京,102413)

俞自由,YU Zi-you(北京太合龍脈房地產開發有限責任公司,北京,100101)

方裕勛,李傳茂,張新鋒,FANG Yu-xun,LI Chuan-mao,ZHANG Xin-feng(東華理工學院應用化學系,江西,撫州,344000) 

刊 名： 東華理工學院學報  ISTIC 英文刊名： JOURNAL OF EAST CHINA INSTITUTE OF TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2005 28(2)  分類號： O621.25  關鍵詞： 黃酮類化合物   微波萃取   銀杏葉  

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