微生物改善煙葉品質研究進展

從微生物縮短煙葉發酵時間、降低煙葉有害成分、增加煙葉香氣等方面概述了微生物在改善煙葉品質方面的研究進展,并對其在煙葉上的應用前景作了分析.

作 者： 李梅云 LI Mei-yun   作者單位： 云南省煙草科學研究所,云南,玉溪,653100  刊 名： 工業微生物  ISTIC PKU 英文刊名： INDUSTRIAL MICROBIOLOGY  年，卷(期)： 2006 36(3)  分類號： Q939  關鍵詞： 微生物   煙葉   品質  

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