特許經營旅游酒店聯盟網絡的績效評價

時間：2023-04-30 23:46:45 自我評價我要投稿

相關推薦

特許經營旅游酒店聯盟網絡的績效評價

摘要：以特許酒店網絡為例，通過對特許酒店的企業戰略、受許酒店的聯盟能力、受許酒店的網絡關系、聯盟網絡的競爭優勢等網絡績效測量指標體系的建構，運用層次分析法（AHP），得出基于特許經營的我國旅游酒店聯盟網絡的績效為“一般”的研究結論。

特許經營旅游酒店聯盟網絡的績效評價

關鍵詞：特許經營；聯盟網絡；績效；酒店

中圖分類號：F590.3文獻標識碼：A文章編號：1003-7217（2013）05-0116-04

一、前言

特許經營已經成為發達國家乃至全球商品和服務營銷領域的一個主導力量，因而被譽為“20世紀最成功的營銷理念”和“21世紀的主導商業模式”[1]。在大多數的西方發達國家，特許經營都已經成為主要的零售商業形式[2]。在酒店經營中，自從1955年凱蒙斯·威爾遜的假日集團開創了現代酒店特許經營的新局面以后[3]，到如今，特許經營在旅游酒店業已經十分普遍，排名全球前十的酒店集團幾乎都有特許經營業務。在理論研究領域，西方理論界于20世紀60年代就陸續展開了對這種新興的商業模式的研究。一般認為，Oxenfeldt和Kelly（1968）在零售期刊（Journal of Retailing）上發表的“成功的系統最后都會變成自營連鎖嗎”一文被認為是關于特許經營理論的最早的經典性研究成果之一[4]。此后，有關特許經營的研究成果不斷增加，其中，約3/4的研究成果都出現在20世紀90年代以后[4]。但是，在現有的研究中，從聯盟網絡視角對特許經營商業模式及其績效進行探討的成果還不多見。聯盟網絡作為一種新興組織形式，是企業實踐活動的需要和對外部環境劇烈變動的一種反應，現在已經成為旅游酒店集團國際化擴展戰略的重要選擇。特許企業與受許企業之間建立在特許經營協議基礎之上的聯盟網絡在組織性質上就是一個以知識產權為紐帶的網絡組織[5]。本文擬以特許經營酒店網絡為例[6]，在已有研究的基礎上對特許經營旅游酒店聯盟網絡績效進行進一步的實證探討。

二、研究設計

網絡是企業的集成。對企業績效的考量通常看重財務指標，對網絡績效的評價則不然，網絡績效就是網絡組織的整體運行績效[7]，更多地應該著眼于網絡全局，企業的財務狀況只是影響網絡績效的一個小指標而已。網絡合作的價值應是一個整體性判斷，而非局部性判斷[8]。

鑒于網絡組織績效評價的復雜性、模糊性，下面在已有研究（AHP法）[9，10]的基礎上運用主觀與客觀相結合的層次分析法（AHP法）來評價特許經營酒店聯盟網絡的績效。

（一）調查設計

1.評價指標的確定。

現有的研究多從單個企業績效的角度來展開，而且多為定性的描述性研究，雖然也有學者從定量的角度進行了實證性研究，但還難以對網絡組織運作績效做出令人滿意的解釋[11]。這里仍然采用把影響特許經營旅游酒店聯盟網絡績效高低的因素分為4個方面，即特許酒店的企業戰略、受許酒店的聯盟能力、受許酒店的網絡關系、聯盟網絡的競爭優勢[6]，提出18個評價指標（見圖1）。

2.問卷調查。2012年10月1～7日，一批酒店管理專業學生在北京、長沙、深圳三地對“如家快捷”、“七天”、“莫泰168”、“華天之星”等特許經營旅游酒店中的高層管理人員進行了隨機抽樣調查，共發放問卷300份，回收問卷285份，回收率95%。通過直觀檢查，剔除不合格的問卷，并對有缺失數據的問卷進行填充處理后，最終確定有效問卷275份，有效率為96.5%。

2.專家評分。邀請5位專家，經過3輪評分，最后確定權重值。

（二）信度與效度檢驗

1.信度檢驗。

Alpha信度系數檢驗見表1，從中可以看到Alpha信度系數為0.859，大于0.8，因此，總體上評價體系的內在信度是比較理想的。

折半信度系數檢驗見表2，從中可以看到，表格之間的相關性是兩部分量表總分的相關系數為0.812，相關程度較高。再看它的SpearmanBrown系數為0.833，也較高，意味著兩部分具有較高的可相互解釋性。

即把酒店中高層管理人員對每個因素的評分與權重相乘，其乘積之和即為特許經營酒店網絡績效的得分。假設每份問卷的重要性都是一樣的，這樣，經過計算，得出特許經營酒店網絡績效的最后得分為2.54。按照AHP法的評判標準，把聯盟網絡績效評分分為5個等級，其中，0～2代表“差”、2～4代表“一般”、4～6代表“較好”、6～8代表“好”、8～10代表“很好”。2.54的得分說明我國特許經營旅游酒店聯盟網絡的整體運行績效是“一般”。

三、結論

通過上述分析，可以得到以下結論：

（1）特許經營聯盟網絡是一種新興的網絡組織形式。網絡組織的聯結方式有很多，特許經營就是其中之一。

（2）特許經營旅游酒店聯盟網絡的績效受到特許酒店的企業戰略、受許酒店的聯盟能力、受許酒店的網絡關系以及聯盟網絡的競爭優勢等因素的影響。特許經營聯盟網絡的績效測量的是聯盟網絡的整體績效，其績效的測量除了要考量網絡內部企業的管理能力、戰略水平之外，更要側重于考量受許企業的網絡關系和整個網絡的競爭優勢等因素。

（3）我國特許經營旅游酒店聯盟網絡的運行績效“一般”。特許經營模式1987年才首次進入我國，被我國的旅游企業所接受的時間并不長，特許經營體系還很不完善，運作還欠規范，因此，其績效不理想。

參考文獻：

[1]馮俊.如何理解和處理特許總公司與加盟店之間的關系[J].北京工商大學學報，2003，（2）：21-24

[2]Reynolds， J.Teleservices in the US： two steps forward， one step back.international[J]. Journal of Retail & Distribution Management， 1990，（18）：26-32.

[3]李金美，高鴻.試論飯店集團發展過程中特許經營模式的運用[J]，.邵陽學院學報，2006，（5）：32-35

[4]Combs， James G and David J. Ketchen Jr.， Why do firms use franchising entrepreneurial strategy ？： a metaanalysis[J]. Journal of Management， 2003，29（3）：443-465.

[5]李凱，陳寶清，孫萬真.特許經營體系的組織性質：屬性與內涵[J].技術經濟與管理研究，2006，（6）：88-90.

[6]賀小榮.基于特許經營的旅游酒店聯盟網絡績效及其影響因素研究[J].旅游學刊，2009，（12）：54-59.

[7]Foss N. J.Network capabilities and competitive advantagies [J].Scandinavian Journal o f Management，1999，21 （2）：112-116.

[8]李維安等著.網絡組織——組織發展新趨勢[M].北京：經濟科學出版社，2003.

[9]朱楚陽.基于AHP與模糊綜合評判法的物流網絡結構績效評價[J].科技信息，2009，（14）：23-24.

[10]錢政.基于AHP方法的物流網絡績效評價模型[J].中國集團經濟，2008，（3）：37-38.

[11]孫國強.網絡組織運作績效的研究現狀分析與研究框架構建[J].科學管理研究，2003，（1）：83-86

（責任編輯：子衿）

【特許經營旅游酒店聯盟網絡的績效評價】相關文章：

如何發展我國的特許經營04-27

商標特許經營是把雙刃劍04-30

特許經營的魅力、風險及其規避04-28