肉類詞匯中英文名稱對照表

Back Ribs 背小排 

Backstraps /Paddywack 板筋 

Bnls Shortribs 去骨牛小排 

Bone-in Breast 火雞帶骨胸肉 

Boneless Chuck Shortribs 肩胛牛小排 

Breast 火雞胸肉 

Brisket Bone 胸骨 

Chuck BBQ Ribs 肩胛肋排 and etc. 

Chuck Roll 肩胛肉卷 /上腦 

Drumettes 火雞翅根 

Drumsticks 琵琶腿 

Ears Flaps 耳片 

Finger Meat 牛肋條 

Flexor Tendon 前蹄筋 

Fry 火雞睪丸 

Full Neck Bone 頸骨 

Gizzards 雞胗 

Ground Turkey 火雞絞肉  

【肉類詞匯中英文名稱對照表】相關文章：

肉類種類大全03-11

100種肉類大全03-10

名稱變更函03-08

最全延遲退休時間對照表08-28

小組個性名稱與口號10-25

中隊名稱口號10-28

適合愛人的備注名稱03-15

優秀中隊名稱04-20

班組名稱和努力口號10-26

關于團隊名稱大全10-28