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清肺止咳食譜有什么？
很多人平時都會有一些咳嗽的情況出現，如果經常咳嗽的話對喉嚨會有很大的傷害，尤其是會覺得喉嚨很疼，經常覺得嗓子比較沙啞，說話比較難受，如果經常吃藥的話，抗生素類的藥吃的太多對身體也不好，其實自己在家也可以做一些能夠止咳的食物，今天就來教大家幾個。
將金桔洗干凈，用鹽水浸泡10分鐘沖洗干凈。將金桔對半切開，去掉籽。將金桔切碎，加入白砂糖，蓋保鮮膜入冰箱腌制24小時。將腌好的金桔到加入60ML清水，用小火煮開加入冰糖，小火煮冰糖融化，水費增多煮。用鏟子不斷攪拌防止糊鍋，大楷25分鐘左右金桔醬調即可。
雪梨洗凈，不要去皮，從上1/3處懶腰切開，用挖勺掉梨核。每個梨窩中放入2粒冰糖，3顆枸杞一點川貝母粉。把切下的梨蓋蓋回用牙簽固定，放入蒸鍋中。中大火30分鐘，梨皮呈深黃色，揉成透明狀態時，冰糖梨就燉好了。梨子和湯汁一起吃掉！止咳潤肺，每天早晚各一次，連吃3~5天一定見效。
把橙子洗干凈在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便于鹽滲進果肉。把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗里。碗里不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。
如果要化痰止咳的話，建議平時一定要注意飲食，尤其是在喉嚨比較疼痛的時候，飲食一定要吃得清淡一點，辛辣刺激的食物，還有特別油膩的食物一定不要多吃，否則容易痰多，可以多吃一些蔬菜和水果，多吃一些能夠潤肺的食物，多喝水。
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